特徴

1. 独自のブレードにより攪拌物を上下及び左右に移動し、均一に混合すると共に分子相互の均一拡散を促進し素材の持味を生かしつつ、早く攪拌します。
2. 短時間に混合攪拌し、高品質の風味をつくり出します。
3. 高粘性流体及び粉体の混合、攪拌に最適で、加温、冷却機構も取り付けることができます。
4. 攪拌層内部はステンレス製で、衛生的で耐久性に優れています。

用途

せんべい、バタークリーム、ゴーフルウェハース、三笠、パイ、クッキー、饅頭、だんご、八ッ橋、コロッケ、ハンバーグ、ミンチボールなど。

その他（工業用）

薬品、化成品、桂砂、コンクリート、粘土、合板接着材など。